DAS BRICKS IST MEHR ALS NUR EIN CAFÉ.

ACAI BOWL (vegan)
Acai Beere, Banane, Waldbeeren, Mandelmilch & Cashews

PINEAPPLE BOWL (vegan)
Ananas, Maracuja, Banane, Kokos & Spirulina

DRAGON BOWL (vegan)

Drachenfrucht, Mango, Himbeeren, Chia & Mandelmilch

GRIECHISCHER JOGHURT
mit saisonalen Früchten, hausgemachtem Granola & Honig
[Optional glutenfrei + 0.50]

SOJA JOGHURT (vegan)
mit saisonalen Früchten, hausgemachtem Granola & Honig
[Optional glutenfrei + 0.50]

EGG-CELLENT
Zwei pochierte Eier, Sauce Hollandaise & Toasties
+ Babyspinat 
+ Bacon 
+ Räucherlachs

CROISS – OMELETT  
[Zwei Omeletts im Laugencroissant mit wählbaren Zutaten]

A GOOD EGG
Drei Rühreier od. Spiegeleier od. Pochierte Eier mit Brot

Pimp your eggs: 

AVO SMASH TOAST [Optional glutenfrei]
+ Bacon
+ Feta
+ Pochiertes Ei
+ Halloumi
+ Räucherlachs
+ Burrata

SHAKSHUKA
Paprika-Tomatenragout, zwei Spiegeleier, Basilikumöl, geröstetes Brot, Koriander on Top
+ Feta 1.90

MORNINGS IN CASABLANCA
Rührei mit Feta und Datteln, hausgemachtes Mama Ganoush, Oliven, hausgemachter Rote Bete Hummus, Aprikosen-Rosmarin-Frischkäse, Walnüsse, Fladenbrot

TOPPINGS:
+ Bananen
+ Ahornsirup
+ Erdnussmus
+ Schokosauce
+ Bacon
+ Beerensauce

PASTRAMI TSUNAMI BAGEL

Za’atar Bagel, Pastrami Rinderbrust, Gewürzgurken, Cheddar, Frischkäse & süßer Senf 

GOOD TO KNOW:
Das Pastramifleisch wird von der Metzgerei Rupp bezogen 

VEGAN VIBES BAGEL (vegan)

Vollkorn Bagel, Rote Bete Hummus, 1/2 Avocado, gegrillte Zucchinistreifen & Rucola

OH QUESO BAGEL

Za’atar Bagel, Guacamole, Ziegenkäse, Spiegelei, Bacon & Salat 

soFISHticated BAGEL 

Natur Bagel, Räucherlachs, Gurke, Rote Zwiebeln, Frischkäse, Sahne Meerrettich & Dill 

SIMPLY AVO BAGEL

Vollkorn Bagel, Frischkäse, 1/2 Avocado, Gurke

SALAD BOWL (vegan)
Unsere Salad Bowl wird wahlweise mit Kürbiskern-, Balsamico oder Dattel-Zimt-Dressing serviert.

+ Pastrami Rinderbrust
+ Teriyaki-Hähnchen
+ Halloumi 
+ Ziegenkäse 

BUDDHA BOWL (vegan, lauwarm)
Reisnudeln, Rotkraut, Zuckerschoten, Sojasprossen, Karotten, Mango, Nüsse & Erdnusssauce

MEXICAN BOWL
100 % Rinderhackfleisch in Tomatensalsa, Reis, schwarze Bohnen, Mais, Guacamole & Crème fraîche

FALAFEL BOWL
Salat, Gurke, Kirschtomaten, Rotkraut, Rote Bete Hummus, Falafel Bällchen, Minze & Tzatziki

1. CHOOSE YOUR BASE
   Basmatireis · Quinoa  · Reisnudeln
    
2. CHOOSE YOUR BOWL
   · Chicken 10.90
     Teriyaki – Hähnchen, Edamame, Gurken, Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln
   · Vegan 11.90
     Tofu, Mango, Edamame, Rotkraut, Gurken, Karotten, Sojasprossen
   · Green 12.50
     Halloumi, ½ Avocado, Babyspinat, Zoodles, Edamame, Sojasprossen
   · Salmon 13.90
     Lachs, ½ Avocado, Gurken, Edamame, Granatapfel, Frühlingszwiebeln

    

3. WANT SOME MORE?
   + Brokkoli 1.00   + Edamame 1.00   + Granatapfel 1.00   + Sojasprossen 1.00 
   + Avocado 1.50  + Mango 1.00  + Koriander 0.50  + Kokosraspeln 0.50 
   + Röstzwiebeln 0.50  + Cashews 0.50  + Erdnüsse 0.50 + Sesam 0.50
4. SOSSEN
   Tahini 1.00 · Teriyaki 1.00 · Kokos-Erdnuss-Sauce 1.00 · Süß-Sauer-Sauce 1.00 · Spicy Mayo 1.00
   · Honig-Senf Sauce 1.00 · Soja-Limetten Sauce 1.00